EA05
Toma de apuntes por pequnos resumenes

Tema: La matriz de la vida: Interacciones debiles en el medio acuoso.
Subtema: Estructua y propiedades del agua.
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Apesar de que se da por supuesta las propiedades del agua estas son muy variadas pues en comparacion con lamayoria de los compuestos de peso molecular bajo que son gases a temperatura ambiente y de puntos de ebullicion bajos lo cual es todo lo contrario del agua.
se debe a que el agua este unida mediante enlaces covalentes polares llamados puentes de hidrogeno.
El punto de ebullicion calor de vaporacion es mas elevado que el de otras moleculas de baja densidad.
Cundo el agua se congela los enlaces de hodrogeno se hacen mas regulares y mejor definidos.
comparada con la mayoria de los liquidos el agua tiene una elevada viscocidad lo que explica su elevada tencion superficial.